Fiona的函舍

來自宜蘭的米樂客結合西式糕點技術和宜蘭產的米，製作出具宜蘭特色的米製鹹蛋糕。上過很多電視節目，也蠻多人推薦的，趁著這次主購開團也入手了一條來試試～

ღ(｡ˆ◡ˆ｡)ღ 日期：2019年12月12日

店家DM
上面蛋糕看起來不錯耶，不知道是不是全都蓬萊米做的？

招牌鴨賞鹹蛋糕

盒子設計很特別
左邊那格式是設計放置保冰劑，雖然實際拿到時裡面是空的。

另一面說明如何打開

鹹蛋糕介紹小卡
刀子是木片製的

店家推出現米蛋糕系列有五款
用米製成的蛋糕優點是無麩質

盒上印了五種米蛋糕的成分以及營養標示

蛋糕頭尾用白芝麻做裝飾，中間再烙印米樂客的英文《Miracle》～

從側面看，夾層料不多，集中在中間。

奶油清爽不油膩
搭配鴨賞、三星蔥、橙皮、紅蔥頭多層次的味道
吃起來鹹鹹甜甜，我並沒有很習慣，不過Mike倒是很愛！

店家說招牌鴨賞鹹蛋糕有減糖22%、低鈉少66%，是款減糖低鈉的米蛋糕。
我吃起來「米」蛋糕的感覺不明顯，吃起來就跟一般蛋糕是一樣的，還蠻驚訝這竟然是米蛋糕！

----------------------------------------------
➤米樂客 宜蘭鹹蛋糕
地址：宜蘭縣羅東鎮站前南路25號
電話：(03)956-1138
營業時間：11:00~20:00  週二休
網址：https://www.miracledessert.com.tw/