Fiona的函舍

這間位於麻豆消防局對面的東山鴨頭是在地人同事介紹的，他每次回麻豆都一定要買上一大包來回味一下，我查了地點離上午去的阿蘭碗粿不遠。

ღ(｡ˆ◡ˆ｡)ღ 日期：2018年12月14日

攤位很乾淨，一人專門負責炸，另一個就結帳和打包。

攤位後面有店家營業時間跟電話，可以先打來定就不用等，不過我在現場也沒等太久啦！

店家販賣的種類(取於店家FB)

脖子跟鴨頭是分開賣的，而且脖子還有分有皮跟沒皮。

點餐時店家會跟你說是幾號，然後直接算好金額寫在塑膠袋上，這樣結帳時才不會搞錯，很聰明的做法！

我買了甜不辣、米血糕、鴨脖帶皮和鴨腳輪。。。
鴨腳輪就是鴨腳環，主要是啃骨頭的樂趣。
脖子很香很入味，皮肉都分離很好咬，吃起來很過癮。
甜不辣跟米血糕也是不錯，只是米血糕有點太薄了，吃起來較沒口感。
整體味道偏甜，符合台南人的口味。

----------------------------------------------
➤麻豆東山鴨頭
地址：台南市麻豆區興國路1號(麻豆消防局對面)
FB